TRANSFORME SEU BAR EM UM IMPÉRIO DE SABORES COM AS COQUETELEIRAS PERFEITAS!
Quem nunca sonhou em ter um bar em casa, digno dos melhores botecos e pubs? Com as coqueteleiras, certas, você pode preparar drinks incríveis, daqueles que fazem sucesso por onde passam! Imagine a satisfação de surpreender seus amigos com coquetéis exclusivos, feitos com suas próprias mãos. Neste artigo, vamos te mostrar como as coqueteleiras podem transformar sua experiência na hora de preparar bebidas, além de te apresentar opções incríveis para você começar a sua coleção.
A COQUETELEIRA: SUA ALIADA NA PREPARAÇÃO DE DRINKS
Por que usar uma coqueteleira?
Para criar um drink perfeito com os ingredientes selecionados. A coqueteleira é extremamente útil para preparar coquetéis, sucos, vitaminas e até suplementos alimentares.
Diferentemente do liquidificador, que tritura os ingredientes, a coqueteleira mistura sem triturar, o que preserva a textura e a clareza das bebidas.
Tipos de Coqueteleiras
Uma coqueteleira é essencialmente um recipiente projetado para misturar ingredientes e gelo. É a agitação desses ingredientes na coqueteleira que fará a diferença na sua bebida.
Existem no mercado três tipos de coqueteleiras: a coqueteleira Boston, a coqueteleira francesa ( ou Paris) e a coqueteleira Cobber.
A coqueteleira estilo Boston é mais versátil e fácil de limpar, pois não possui pequenos orifícios que dificultam a remoção de resíduos. Além disso, ao preparar um coquetel com ingredientes que espumam, como claras de ovos, o espaço adicional dentro da coqueteleira permite obter uma espuma mais consistente e de melhor qualidade.
A coqueteleira Boston nada mais é senão um conjunto de duas peças composto por uma grande lata de metal e um como copo de mistura.
Os bartenders colocam o copo de mistura de cabeça para baixo dentro da lata de metal para formar uma vedação enquanto agita.
As coqueteleiras estilo Cobbler são benéficas para a acessibilidade, especialmente úteis para pessoas com força ou destreza manual reduzida, pois seus modelos que se desenroscam facilitam o uso em comparação com aqueles que requerem um ajuste de pressão.
A coqueteleira Cobbler é composta por três partes: uma peneira metálica, um recipiente para misturar os coquetéis e uma tampa, que geralmente é usada para medir a quantidade de álcool nas bebidas.
Por fim, existe a coqueteleira do tipo francesa que tem um fundo metálico e uma tampa, mas precisa da ajuda de peneira na hora de separar os ingredientes que cobraram na mistura dos drinks.
Coqueteleiras mais populares entre os bartenders
Barmen e bartenders profissionais usam as coqueteleiras para criar coquetéis sofisticados e surpreendentes. Eles sabem que uma coqueteleira de qualidade, que dure por muitos anos, garante resultados impecáveis.
Muitos profissionais utilizam coqueteleiras de lata e criam um conjunto de itens essenciais para fazer uma boa bebida em casa como:
A dicas de alguns profissionais para quem está iniciando é usar uma coqueteleira totalmente de metal, um conjunto de colheres de bar, um para de jiggers do estilo preferido e um coador.
As coqueteleiras são feitas de materiais como aço inox duráveis ou vidro que mantém a bebida gelada.
As versões mais leves são à prova de vazamento ideais para levar à academia ou para qualquer lugar
Elas são rápidas, você pode preparar caipirinhas, whisky, sucos e batidas em até 10 segundos.
Além disso, existem no mercado modelos de diferentes tamanhos, de 500 ml a 840 ml, e kits completos com várias peças, como dosadores e colheres.
Quais são as coqueteleiras mais fáceis de limpar
1. Coqueteleira de Aço Inoxidável:
- Vantagens: Este material é resistente, não absorve odores e é fácil de limpar. A superfície lisa do aço inoxidável permite que os resíduos seja removidos com facilidade, geralmente apenas com água e sabão.
- Limpeza: Pode ser lavada na máquina de lavar louça, dependendo do modelo, e não se deforma com o calor.
- Vantagens: Este modelo é fácil de abrir e possui um design que facilita a limpeza. Por não ter um filtro embutido, não acumula resíduos difíceis.
- Limpeza: A simplicidade do design permite que seja limpa rapidamente, sem necessidade de ferramentas adicionais.
- Vantagens: Embora exija um coador separado, a coqueteleira Boston é fácil de limpar devido à sua construção de duas peças. O copo de metal e o copo menor podem ser lavados separadamente, permitindo uma limpeza mais completa.
- Limpeza: A ausência de partes complexas facilita a remoção de qualquer resíduo.
DICAS DE LIMPEZA
Lave a coqueteleira logo após o uso para evitar que os ingredientes sequem e grudem nas paredes.
Para uma limpeza mais profunda, você pode ferver água e detergente dentro da coqueteleira, deixando descansar por alguns minutos antes de enxaguar. Isso ajuda a remover resíduos difíceis e elimina odores.
Utilize uma escova de dentes ou um limpador de canudos para alcançar os cantos e áreas de difícil acesso, especialmente se houver resíduos de ingredientes mais densos.
COQUETELEIRA X LIQUIDIFICADOR?
Para bater suplementos, a coqueteleira é recomendada, pois evita a desnaturação dos nutrientes.
O liquidificador, por sua potência, pode alterar a textura dos ingredientes.
A coqueteleira é mais prática, fácil de lavar e ajuda a manter a limpeza do ambiente, já que vem com tampa à prova de respingos.
Como escolher a coqueteleira ideal?
Ao escolher sua coqueteleira, considere a capacidade ideal pra a quantidade de drinks que você costuma preparar. O design também é importante, pois a coqueteleira pode ser um item decorativo para sua cozinha ou bar.
Existem opções para todos os bolsos, desde modelos mais básicos até os mais sofisticados. Invista em coqueteleira de boa qualidade para ter resultados perfeitos por muito tempo.
Preço
Existem coqueteleiras para todos os orçamentos. Modelos básicos podem ser encontrados a preços acessíveis, enquanto opções mais sofisticadas e de designer podem custar mais caro. Avalie o custo-benefício de cada modelo antes de comprar a sua.
Onde comprar sua coqueteleira?
É possível encontrar uma ampla variedade de coqueteleiras em lojas online especializadas, oferecendo preços e condições vantajosas. Utilize os programas de afiliados do Blog Condutor Ads para acessar descontos exclusivos e garantia de satisfação.
Investir em uma coqueteleira de qualidade é o primeiro passo para se tornar um especialista em coquetéis. Com as informações deste artigo, você poderá escolher o modelo ideal e começar a preparar bebidas incríveis para você e seus convidados. Não perca mais tempo e adquira sua coqueteleira! Ela pode transformar seu bar em um império de sabores.
Coqueteleiras para bares
1. Coqueteleira Boston
Composta por um copo de inox e um como menor (geralmente de vidro ou plástico), a coqueteleira Boston é amplamente utilizada por bartenders profissionais.
Vantagens:
- Permite uma mistura rápida e eficiente;
- Fácil de limpar e reutilizar;
- Ideal para drinks que exigem agitação intensa.
- Requer um coador separado (como o Hawthorne) para coar os drinks, o que pode adicionar um passo extra ao processo.
Esta coqueteleira é composta por três partes: um copo, uma tampa com coador embutido e uma pequena tampa que pode ser usada como dosador.
Vantagens:
- Simples de usar, especialmente para iniciantes;
- Não necessita de ferramentas adicionais para coar;
- Design elegante que se destaca no bar.
- Pode ser mais difícil de limpar, especialmente se os ingredientes congelarem
Um modelo intermediário entre a Cobbler e a Boston, a coqueteleira Paris tem um design atraente e é fácil de manusear.
Vantagens:
- Simples de usar e fácil de limpar;
- Design elegante que pode servir como peça decorativa no bar.
- Geralmente, é um pouco mais cara que os outros modelos
Conhecida pela qualidade e durabilidade, a coqueteleira Tramontina é uma opção popular entre os profissionais.
Vantagens:
- Fabricada em aço inoxidável, é resistente e fácil de limpar;
- Boa capacidade, ideal para preparar várias porções de uma só vez.
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